De drijvende kracht achter L'uva Wijnen is Eric de Volder. Eric is sinds zijn 17e werkzaam in de horeca en heeft vanuit daar een enorme liefde ontwikkeld voor wijn. Tevens heeft hij bij een van de grootste wijnimporteurs van Nederland gewerkt en vanuit daar de nodige kennis bij de liefde gevoegd om nu zijn droom waar te maken: het mogen voeren van een wijnbar en wijnwinkel.
"Waarom proeven mensen groene appel? Het zijn toch alleen maar druiven? Hoezo past deze wijn niet bij dat gerecht? Met al deze vragen kan ik je helpen. Met al mijn kennis en ervaring op zak wil ik jullie laten zien en ervaren hoe mooi de wijnwereld is."
Horecaondernemer?
Op zoek naar nieuwe wijnen? Bel me even op dan maken we snel een afspraak om het een en ander te proeven.
Een training voor je personeel? Ook daar kan ik je mee vooruit helpen. Aangezien ik zelf in de horeca gewerkt heb kan ik een leuke en leerzame training organiseren waardoor de wijnverkoop enorm vooruit gaat. Samen kijken we naar een passend moment voor deze training om het complete personeel een gedegen kennis mee te geven over de bij u geschonken wijnen.